10、牛尾胡萝卜一根、大菜
5、轻松不然加两片也很好)
2、做咖土豆两到三个、喱蔬所以炖出的菜牛汤还比较清，再煮半小时的尾煲样子至土豆酥软
12、将煲好的牛尾牛尾放入锅内，最底下一点渣滤去不要。大菜下盐调味略收浓汤即可。轻松
4、做咖慢炖两个半到三小时。喱蔬加入半罐椰浆，菜牛一小勺醋(牛尾更容易酥烂)，尾煲椰浆半罐(没买到柠檬叶，牛尾和胡萝卜切滚刀块，胡萝卜也放进去
9、洗去血沫
3、
做法：
1、放入洋葱和香茅翻炒，将牛尾放入慢炖锅，除了最底下一点渣不要外，
放一大勺半咖喱粉炒一下8、牛尾汤一起倒入，洋葱两个、香茅两根、两个半小时后，再放入土豆，洋葱，因为牛尾焯过水，牛尾焯水，锅里放点牛油(可以用其他油)融化
7、
6、咖喱块两块、材料：牛尾一副、咖喱粉一大勺半、
11、将香茅，加水，加姜片，咖喱块，炖开二十分钟的样子，土豆，汤和牛尾都备用。